ארוחת ערב שלמה וקלילה לכל המשפחה בסיר אחד

ארוחה שלמה לכל המשפחה בסיר אחד.. 

אם יש משו שאחותי שונאת לעשות זה לשטוף כלים, בפרט סירים ומחבתות אז ניסיתי לחשוב על פתרון קל וטעים,
בבוקר הוצאתי שניצלים וכשהגיע הרגע לטגן אותם חיפשתי דרך אחרת, אז הפכתי אותם לרצועות עוף והכנתי ארוחה שלמה לכל המשפחה בסיר אחד!

1 בצל גדול קצוץ דק

1 גזר גדול מגורד הכי דק כדי שהילדים לא יראו שהוא שם

1 שן שום פרוסה

לטגן הכל עם שמן בסיר ולבחוש.. להוסיף כף גדולה פפריקה מתוקה

כף גדולה של כורכום

כף אבקת מרק עוף

קצת חוויג׳ תימני כי אצלי זה בכל סיר

ומלח ופלפל לפי הטעם..

להוסיף את רצועות העוף לבחוש ולכסות במכסה..

כשרצועות העוף מתחילות להתבשל ושינו צבע להוסיף חבילת פתיתים שאוהבים ומים לפי ההוראות להכנת הפתיתים.

לבחוש היטב ולהוסיף תיבול לפי הטעם לכסות במכסה שיתבשל על אש קטנה בערך רבע שעה לבחוש כשהפתיתים והעוף מתרככים והריח מתפזר בכל הבית זה מוכן.

צלחת עם מנת עוף, פתיתים וירקות והכל בסיר אחד שאי אפשר להפסיק לאכול!!